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新・のぼのぼ日記
遮二無二

2025年 6月 9日 (月)
●今日の平日休み

特に理由もなく、有給休暇を取らせていただきました。
有給休暇というのは、給与の一部なんで取らないと損なんですよね。
つーことで、みんな積極的に取りましょう。理由なんてなくてもいいんだし。

で、朝のうちに業務で買い出しして、午後はまったりしようと思ってたんですが、なんか睡魔に襲われて昼前から3時くらいまで寝てました。なんか損した気分。

夕飯は、昨日作ったトンカツを使ってカツ丼にしました。ご飯はカルロ―ス米ですが、全然気になりませんね。


●今日のカツ丼

昨日作ったトンカツを利用したんですが、普通のトンカツとはちょっと違ってかなり薄いトンカツです。

業務で一番安い豚肉はロース肉なんで、ロースの薄切り(生姜焼き用)を買ってきて、衣付けて揚げただけです。正直、厚めの普通のトンカツより、こっちの方がよっぽどうまいと思うんだけどなぁ。

ちなみにこれが旨いと思ったのは、学生時代にバイトしてたラーメン屋で、カツラーメンに使ってたトンカツがこういうタイプ(ただしマラ肉)だったからです。これ使ってまかないでカツ丼作って食ってたりしましたが、安くてうまいんですよね。


●今日のコメント
平日休みを取ったのに、なぜカニを食べないのか?
(さかどん 2025/6/10 22:19:50)
食わねーよ!
(やまぴい 2025/6/10 23:11:57)
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