> ・すり鉢（なければフードプロセッサー）でちょっと粒が残るくらいのペースト状にします。

最近は、フードプロセッサーがあり、すり鉢のない家庭のほうが多いのだろうか・・

昨日作ったトン汁、鉄鍋が錆びてるんですが・・・・

もちろん、そのまま食いましたが。
ちなみに、今日もやきそば。
なぜなら、昨日スーパーで５パック買ってしまったから。