カルビクッパ。
初めて作ったのだけど、結構簡単なのねん。

牛肉に下味付けて、もやしとニラと炒めて、スープをぶっ掛けて出来上がり。これを、熱々のご飯にぶっ掛ける。

うまー。

スーパーで、ぬか漬け用の容器を買って来た。（といってもただの大き目のタッパーだけど）

これで、本格的にぬか漬けができます。
今日は、ナスと大根を漬け込みました。１日でもいいけど、２日くらい漬けると、味がよくしみてます。