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新・のぼのぼ日記
遮二無二

2007年 10月 28日 (日)
●今日のおでん

起きたら12時。
自動的に、茨城県選手権はパスということに。もともとあんまり行く気はなかったんだけど。デッキがいまいちだし、場所もいまいち。
もうちょっと、やりやすいところでやってくれたら行ったんだけどなぁ。水戸とか。

で、今日は久々におでんを作ることに。
おでんといえば、牛スジ。なので、牛スジを買いに出かけたのだけど、近くのスーパーには影も形もない。別のスーパーにもない。茨城県には、牛スジを食うと言う習慣がないのだろうか、と思いつつ次のスーパーで発見。100g98円也。経済的ですな。

で、3時ごろから仕込みをはじめ、牛スジを2時間以上煮込んで完成。他の具は、タイコン、干ししいたけ、イカ巻き、ガンモ、こんにゃく、といったところ。

牛スジうまー。


●今日のもやしもん

録画しといたのを見たんだけど、地デジの電波状況が悪く、セリフが聞き取れないところがちらほら。ストーリーもなんか原作と違ってるところがやたら目に付いていまいち。まぁ、内容的にテレビで放送しにくい部分も多いんだろうけど。

あと、原作だと欄外にあった菌の説明とかが一切ないんだけど、大丈夫なんだろうか?

まぁ、見るけど。


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