といってもキャンデーではなく、本物の小梅。

一昨年、去年は、普通の梅を付けたのですが、あんまり消費してないんで今年はどうしようかと思ってたんですが、昨日スーパーで小梅を発見して思わず２Ｋｇも買いこんでしまいました。
青梅ならカリカリ漬けにするんですが、適度に熟しているので今年は小梅の梅干しを作ることにしました。

で、今日、下処理をして塩漬けにしたんですが、、、２ｋｇってこんなに大量にあったっけ？？
いつもの容器に入りきらず、２つの容器に分けて漬け込むことに。梅酢か上がってカサが減ったらドッキングできるかなぁ？？

３８イニング無失点継続中。７回で交代したけど、そのまま西武を完封リレー。

西武ファンの某氏、ゴメン。:-D

＃６月に西武ドームで仕返しされるのが怖い。(^^;