雨なので引きこもってました。ホントは業務に行きたかったけど。

そういえば、先日ポチッた沖縄そばが届いたので、お昼に食べました。
沖縄に入ったことないので本場の味は知らんですが、これまで食ったことのある沖縄そばはすべて茹で麺。銀座のアンテナショップもそうですし、沖縄でも茹で麺の店が多い、というか製麺所で茹でてからお店に納入しているという話も聞いたことがあります。

ですが、今回ぽちったのは生めんタイプ。初めて生めんの沖縄そばを食いましたが、これは世界が変わりますね。沖縄そばってこれまであんまり好きじゃなかったんですが、これはうまかったです。