3か月に1回の通院の日なので、休みを取って病院に行ってきました。歩いて7000歩くらいでした。
帰りも歩いたので15000歩くらいになりました。

いやぁよく歩いた。そんなに天気は良くなかったのですが、それでも帰宅時には汗だらだらで、思わずシャワーを浴びてしまいました。

いやぁ、すっきりした。

名前はよく聞くけど作ったことないものシリーズです。

日本語で言うと、夏野菜のフランス風トマト煮込みです。玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、セロリといった野菜を、ホールトマト缶で煮込みます。。。。。

あれ？これって、いつも作ってるトマトスープとほとんど同じだな。。違いは水を入れないことくらいか。。。

というわけで、ラタトゥイユ作りました。うん、うまい。冷製でも美味いので、朝食とかにフランスパンと一緒に食ってもうまそう。

ラタトゥイユだけでは寂しいので、カチョエ・ぺぺを作りました。

これは何度かチャレンジしてるのですが、あまりうまくいったためしのないパスタです。要は、黒コショウとチーズのパスタなのですが、ネットでいいレシピを見つけたのでこれを参考に作ってみました。

まず、フライパンで黒コショウを空煎りして、そこにパスタのゆで汁を加えます。また、おろしたチーズにもゆで汁を加えて溶かしておきます。かなり固めにゆでたパスタを先ほどのフライパンに投入し、フライパンの中で水分がなくなるまでゆでて、溶かしたチーズを加えてあえます。これで出来上がりです。
オイルを使ってないので、カロリー的にいいかもしれませんが、パスタがくっついちゃうので仕上げに、オイル入れてもいいかも。

■ユーレイデコ　★★☆
　なんだかわけがわかりません。舞台は、電脳コイルに似た設定なのだろうか？