半額で買ってきた牛ひき肉で餃子を作ってみた。

赤身で油分が足りないので、引き出しの奥にあったギーを入れてみたのだけど、見事にギーが酸化してて酸化したギーの味になってしまった。

どちらにせよ、牛肉はあんまり餃子には合わないような気がする。昨日オープンした有人の無人販売所で買ってきた餃子は、餡がスカスカだったけど、ショウガが利いていてそこはよかった。今度自分でもショウガのきいた餃子を作ってみようと思う。

昨日発注したパソコンが届きました。
本体とキーボードとマウスだけで、モニターは今仕事場にある奴を使う予定。

デフォルトではウィンドウズなんだけど、コイツにLinux(Debian)を入れてサーバ機にする予定。

予定ばかりでまだ何もしていない予定。

カープに激震が走りました。

主力の、菊池、小園、上本、矢崎、一岡がコロナ陽性。佐々岡監督も陽性。これはカープ終わったか、、、と思いましたが、今日の中日戦は堂林と矢野が活躍し、森下が完封して見事な勝利。

えてしてこんなもんだよなぁ。