久しぶりに餃子を作りました。

タケノコとレンコンを入れたざっくざく餃子です。出来の方はまぁまぁかな。皮の方は、中華食材専門店で買ってきた皮を使いましたが、かなり厚い皮なので、焼き餃子ではなく水餃子でいただきました。

うまー。

ここ最近、毎回のように失点してますね。

少し下で調整した方がいいようにも思いますが、このまま実践の中で調整してゆくのもいいかも。いまはちょっと負けが込んでますが、きっそそのうちまた無双してくれると思います。まだ若いんだし。