大量に作って冷凍しときました。
もう、何も怖くない。

ひさしぶりに、透明な皮のエビ餃子なんかつってみたり。前にも書いたけど、普通の皮より簡単に作れます。日持ちはしないから、市販はされてませんが。

先日、フレッシュバジが安売りされてたのを買ってきたので、これを使ってバジルオースを作りました。

今日の夕飯はペスト・ジェノベーゼのパスタになりましたが、あんまり日持ちはしないので。とっとと使い切らないといけません。

結構、冷蔵庫に空きができましたねー。