日頃の疲れをとるために、のんびりと過ごす。

午後から、ヤマダ電機に行って冷蔵庫を見てきた。だいたいターゲットは決まったのだけど、同じサイズ（２６５リットル）で昨日が豊富で高い機種と、機能が貧弱で安い機種のどっちにするか迷い中。見た目は同じなのに、価格差が５万円以上あるんだよなぁ。

夕食は久しぶりに麻婆豆腐と餃子。
材料が似てるので一緒に作ると効率がいいのよ。材料は、豚肉（肩ブロックを細かく切る）、れんこん、にんにくの芽。これを混ぜあわせて餡を作り、市販の餃子の皮で巻く。

この案を少し残しておいて、豆板醤と甜麺醤で炒めてスープ入れて豆腐ぶち込めば麻婆豆腐の出来上がり。

ただ問題は、豆板醤がカビててあんまり使えんかった。。