子供のころは、食卓に味の素のビンがありました。 当時は何にでも味の素をかけていました。漬物にもなんでも。そんな家庭でした。
しかしいつしか食卓に味の素のビンは置かれなくなり、台所にも置かれなくなりました。味の素が体に悪いと言われるようになったころでしたか。
次に味の素に出会ったのは、バイト先の中華屋でした。そこでは、なんにでも調味料として味の素を使ってました。しかも大量に。カルチャーショックでした。
そして自分でも、自炊の際には味の素を使うようになりました。味が全然違います。今使ってる味の素は実際には「味の素」ではない他社の類似品ですが、成分は同じです。これをずいぶん前に1kgくらい買ったのですが、大して高くはなかったです、そしていまだになくなりません。
味の素(類似品)は大量買いに限る!
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