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新・のぼのぼ日記
しゃ!

2006年 1月 29日 (日)
●今日の洗濯

天気が良かったので洗濯日和。

ついでに、布団と毛布も干して、さらに布団乾燥機にまでかけておいた。これで、今夜はぐっすり眠れるに違いない。


●今日の麻婆豆腐

夕食は久しぶりに麻婆豆腐。
豆板醤、甜面醤、しょうが、にんにく、長ネギ、ラー油、花山椒、は在庫があるので、豆腐とひき肉だけ買ってくればよいというお手軽さ。

でも、豆板醤は長らく使っていなかったので、ちょっと酸っぱい匂いがしていたので、新しいのを開けた。
甜面醤も同じくらいつかってなかったけど、こちらは大丈夫っぽかったのでそのまま。

味加減とか適当だけど、それなりにうまかったですよ。


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