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新・のぼのぼ日記
しゃ!

2022年 12月 17日 (土)
●今日のワールドカップ

クロアチアvsモロッコの試合をリアタイしました。

1時間半があっという間でしたね。眠かったけど。序盤に両チームが1点ずつ取って波乱の展開になりましたが、クロアチアがさらにもう1点取って、そのまま逃げ切る展開でした。
というわけで、3位はクロアチアとなりました。おめでとうございます。

決勝は明日深夜ですが、翌日仕事なんでさすがに見れないかなぁ。


●今日のおでん

久しぶりにおでん作りました。

ただし、超低カロリー超減塩です。練り物は焼きちくわのみ、あとは厚揚げ、がんも、シイタケ、こんにゃく、大根、牛すじと、低カロリーで塩分が含まれていないもののみ。厚揚げとがんもは最初に湯通しして油を抜いています。牛すじもあらかじめトロトロに煮込んである程度脂を落としているはず。

なんか、低カロリーで減塩というと、貧相とか物足りないとか味薄いとか美味しくないとか言われますが、全然そんなことないです。塩分は少ないですが、出汁はしっかりとってますし薄味ですが結構美味しいです。


●今日のチョコだらけ

友人に、カントリーマームの「チョコまみれ」より、ホームパイの「チョコだらけの方が美味しいいよという話をしたら、「そんなもん食ってんじゃねぇよ!」と怒られました。

正論だけに言い返せない。ぐぬぬぬ。


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